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Aguacateros siguen buscando su empacadora
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Atlixco. Desde 2016 los 100 productores de aguacate de este municipio están en busca de una planta empacadora, en la administración pasada les fue donado el terreno de tres y media hectáreas, pero hasta la fecha está detenido el plan por la falta de recursos.
La idea de esta planta era con el objetivo de contar con un embalaje digno del producto atlixquense, ya que los compradores provenientes de diversos estados de la republica buscan una forma de transportarlo sin dañar el fruto.
Posterior a esto se planeaba poder utilizar al máximo este oro verde, produciendo aceites, shampoo, cremas, guacamole y todos los productos derivados del aguacate.
En la actualidad los aguacateros de la Asociación Producto Aguacate, generan semanalmente más de 25 toneladas, por ello es urgente que este proyecto se concrete y crezca no sólo en terreno, si no en opciones de comercialización del producto, porque a largo plazo, señaló Lorenzo Días Ortega, coordinador de la plazuela Santa Rita; el objetivo es poder exportar el aguacate.