Angelina B. Gradas

Atlixco. En este municipio la afiliación de restauranteros y hoteleros a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) va en crecimiento, así lo informó Laura Huerta, representante de esta asociación en Atlixco.

Lo anterior gracias a los incentivos que se otorgaron en el marco del aniversario número 40 en Puebla de este grupo; “Sobre todo para que vieran que Canirac tiene muchísimos beneficios para ellos”, indicó.

Gracias a esto se logró la afiliación de restauranteros tanto del centro histórico como de la zona del corredor gastronómico, lo que llevó a elevar los buenos números con la posibilidad de que en un futuro cercano Atlixco tenga su propia delegación.

“Así es, nos falta muy poco para poder tener una delegación propia, para que no tengamos que depender de Puebla, estamos trabajando muy bien”, aseguró Laura Huerta.

Adelantó que por esto la asociación está planeando traer varios eventos fuertes al municipio, como el que se realizará en Africam Safari en donde podrán participar los atlixquenses para poder mostrar sus servicios y gastronomía.

Recordó que esto es importante debido a que con la quinta ola de covid se redujo hasta en un 50 por ciento los ingresos para este sector en Atlixco, debido a que la gente comenzó a cuidarse más.

Por ello y con el fin de retomar la reactivación económica que ya iba avanzando los atlixquenses adheridos a Canirac se comprometen con la sociedad y el turismo manteniendo sus establecimientos libres de contagio.