Angelina B. Gradas

Atlixco. La tercera edición de la Feria del Elote ya está en camino, a ocho días de la apertura de este evento se realizó la rueda de prensa correspondiente en donde los organizadores informaron que se podrá degustar este grano en más de 120 formas diferentes, desde el elote tradicional, esquites, panques, panes, crepas, brochetas, guisados y más.

Se espera la llegada de más de 12 mil personas desde el 27 hasta el 30 de octubre en el centro de convenciones dejando una derrama de 150 pesos por persona como mínimo, lo que da más de millón y medio de pesos.

Se han confirmado a la fecha 30 expositores, pero aún hay espacios para los cuales se hace la promoción de un descuento pasando de dos mil quinientos pesos el costo del espacio a mil 800, con el objetivo de que esta feria sea la mejor de todas.

De igual forma externaron que se contará con un  foro de espectáculos con artistas locales y que esta feria se caracteriza por ser amigable con el medio ambiente por lo que los vendedores ofrecerán los productos en contenedores orgánicos o reutilizables.

Es preciso señalar que en Atlixco la zona poniente del municipio es la mayor productora de eleto, se calculan que son cerca de 500 hectáreas entre las comunidades como San Pedro Benito Juárez, San Juan y la Agrícola Ocotepec entre otras, indicó el secretario de Desarrollo Económico, Jorge Gutiérrez.