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Pizza, souvenirs y servicio de barrido las oportunidades que genera la ceniza en Atlixco

 

Angelina B. Gradas

Atlixco. La presencia de grandes cantidades de ceniza volcánica esta dando pie a la generación de oportunidades de empleo e ingresos a los atlixquenses que están aprovechando el boom de este tema por la erupción cotinúa que lleva el volcán Popocatépetl en los últimos días. Tal es el caso de que ya se vende como souvenir, ya existe la pizza volcánica y hay gente en redes sociales que ofrece el servicio de barrido de aceras, patios, terrazas y azoteas.

Servicio de barrido
 
De igual manera un número reducido de atlixquenses están ofertando en redes sociales el servicio de barrido de la ceniza en espacios como patios, terrazas, cocheras, banquetas y azoteas, su lema es "cansado de barrer diario la ceniza, nosotros lo hacemos por tí" y de esta forma están logrando obtener un recurso extra durante esta contingencia. 
Además ofrecen llevarse este material volcánico para que quien los contrate no tenga que preocuparse por deshacerse de él. El costo del servicio va desde los 100 pesos. 
 

Pizza volcánic

En el sector de los alimentos está destacando la propuesta de  la empresa Home Maked Pizza, quienes crearon recientemente la llamada "Pizza Volcánic" la cual tiene un sabor agridulce o picante según sea la elección del comprador. 
 
 
Alejandro Flores, propietario de este local ubicado en la esquina de la 9 oriente y 4 sur, comentó que el toque especial se lo da la salsa con la que está bañada esta pizza, por lo que comentó que la tienen sin límite de temporada porque llegó para quedarse. El costo es de 195, un pieza tamaño grande que da para 12 rebanadas. 

Ceniza en frasquitos

De una broma en internet es ya una realidad la venta de ceniza volcánica recién salida del horno a 20 pesos se venden los 10 gramos, esto gracias a que los dueños del local conocido como “La pasadita” decidieron tomarle la palabra a las voces que desde hace años vienen diciendo que es un buen souvenir.

Silvia Juárez, responsable de este local dedicado a la venta de artesanía atlixquense, apuntó que quien los animó fue su hermana, sobre todo ante la cantidad de ceniza que se acumula en un espacio de su domicilio donde está puro este material emitido por el volcán Popocatépetl; “Fue la semana pasada después de ver memes y memes sobre eso, mi hermana me animo, nos pusimos a recolectar la ceniza a darle una última revisada para que fuera lo más limpia posible”, compartió con este medio de comunicación.

Y continuó: “Luego nos venimos al local para buscar en qué tipo de contenedor, diseñar el empaque y gracias a todas personas que laboran en la Pasadita ahora tenemos un souvenir original que ya estamos pensando en buscarle otro tipo de empaque para hacerlo más atractivo”.

Silvia reconoció que el primer fin de semana no se vendió mucho, pero que en cuanto se hizo la difusión en redes sociales, han llegado compradores del mismo municipio como de fuera; “el día en que más piezas hemos vendido fue este sábado 21 de mayo, gracias a la difusión que ya se le hizo y que todos están compartiendo en redes sociales”, aseguró.

 

De igual manera en su tienda en línea están recibiendo pedidos de diversas partes del país y de fuera de México, en este caso principalmente de los paisanos en Estados Unidos, en tanto que de México los buscan de estados como Campeche, Guerrero y del Norte.

“La verdad no creímos que iba a tener tanta repercusión, pero no hacen pedidos por docena y hasta de 200 piezas, es algo sorprendente, pero a la vez es común porque la gente quiere algo del volcán que es nuestro producto turístico más grande”, señaló.

Esta actividad además les ha permitido darse cuenta que el material que está arrojando el coloso es diferente cada día, por lo que se recolectó la semana pasada entre 12 y 14 de mayo es una especie de gravilla grisácea, sin embargo, la que se juntó este fin de semana del 19 al 21 es muy finita y con una tonalidad mucho más clara, tirándole al color marrón.

Por ello también están viendo la necesidad de etiquetar con la fecha en que fue emitida dicho polvillo para que la gente no crea que es falsa. Silvia apuntó que este tipo de “recuerditos” de Atlixco no pasarán de moda, pues la gente siempre busca postales, figuras, playeras u objetos que tengan plasmado al Popocatépetl.  La pasadita se encuentra ubicada en la avenida Hidalgo a una cuadra del zócalo de la ciudad y se puede contactar en redes sociales como Facebook e Instagram. 

 

 

 

 

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