Angelina B. Gradas

06/24/2024   12:49:35 AM 

Atlixco. Productos del campo tienen costos sorprendentes debido a los daños dejados por la sequía registrada en los meses de mayo y parte de junio; lechugas, cilantro y rábanos son de los que registraron costos nunca antes vistos en la historia. 

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Ejemplo de ellos son los rabanos, ya que el costo del rollo de ellos se elevó hasta en 250 pesos y eso provoca que el manojito de cinco rábanos esté costando 20 a 25 pesos cuando hasta hace dos semanas era de 5 pesos.

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"No tengo rábanos, cilantro sí y lechugas pese a que se elevó el costo, por ejemplo, el cilantro este manojo qué antes comprábamos en 20 pesos para ser unos 10 manojitos de 5 pesos hoy nos costó 250 pesos, entonces el rollito sale en 20 pesos una cantidad costosa y qué antes hasta regalabas como cortesía para nuestros clientes frecuenta, ahora ya no regalamos ni eso", señaló Jaime Vidal, tianguista.

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De igual manera se registró un incremento en lechugas y otros productos de hoja verde, sin embargo, no han dejado de comprarlos debido a que la gente, aunque se sorprende de los nuevos costos los pide: “regatean un poco o si no por ejemplo en el cilantro nos piden que les demos tres pesos, ósea tres ramitas más o menos”, apuntó.

 En plática vía telefónica con Lorenzo Díaz, coordinador de los productores del campo de la región de Atlixco que ofrecen sus productos en la plazuela Santa Rita, coincidió que el costo es sin precedente.

En esta plazuela el rollo de cilantro osciló entre los 250 y 300 pesos que tiene un diámetro aproximado de 15 centímetros y del cual salen 10 manojos pequeños, que se venden en 20 pesos.

Detalló que la siembra de cilantro no es complicada, pese a eso no todos los campesinos se animan a producirlo, por lo que aquellos que en esta ocasión tuvieron esta cosecha “le pegaron, la verdad nunca había visto que se elevará a esos precios, es sin precedente y bueno para quienes lo sembraron”.