Noticias de Atlixco
Tortillas cuadradas, la novedad en Atlixco
Ángel Ríos
Atlixco. Para quienes les gusta variarle a los taco, llegaron las tortillas cuadradas, y en esta ciudad solo un lugar las produce y solo una taquería las vende.
Además de que durante la reciente terminada Villa Iluminada, fueron la novedad entre los taqueros de las zonas de comida, así lo relato la trabajadora de la tortillería ubicada en la 3 sur casi esquina con la 3 poniente.
“Las vendimos por decenas de kilos en estas vacaciones. Y sólo las fabricamos para una persona: un taquero de la cuidad quien alquiló un puesto en la ruta de ese evento y al parecer fue un éxito”, destacó la mujer mientras pesa el nuevo empaque.
Son de tamaño pequeño, equivalente a la circunferencia de una chalupa, y tienen el mismo precio: 15 pesos por kilo. Son “tacos normales con la única diferencia de que llevan una o dos tortillas cuadradas”.