Angel Gradas

Atlixco. De el 2 al 9 de febrero, se llevará a cabo el festival del mezcal en San diego la Meza Tochimiltzingo, mismo que coincide con el comienzo de la temporada de destilación.

El presidente municipal de esta comunidad,  Reinaldo García, en rueda de prensa realizada en Atlixco hizo la invitación a visitar su municipio y degustar está bebida artesanal. 

"Queremos que todos vayan a probar directamente de la olla el mezcal, calientito, para que conozcan lo que es bueno ", apuntó. 

 

En la comunidad de San Diego la Mesa hay cuatro fábricas de mezcal establecidas, de las cuales dependen al menos 50 familias, lo cual lo convierte en una actividad económica importante en esta región.

El mezcal de esta localidad se caracteriza por ser elaborado de manera artesanal y gracias al denominativo de origen que fué otorgado hace dos años para el estado de Puebla las oportunidades para los productores de esta bebida se han incrementado.

En dicho festival también se podran encontrar comida, artesanías y bailables folclóricos Para todos los visitantes.